Una nueva generación de vinos varietales, reserva, gran reserva y espumantes provenientes del Perú ofrecidos por la bodega Santiago Queirolo. “INTIPALKA” significa “VALLE DEL SOL” en quechua, lenguaje hablado durante el Imperio de los Incas. Hace referencia al valle de donde provienen los vinos, el valle de ICA, reconocido desde la antigüedad por su clima y suelos excepcionales para la agricultura.
 
Sugerencia:
En cuanto al paladar la agradable acidez y cuerpo medio se mantiene en boca durante un buen rato, acompañado de notables sabores a moras y ciruelas frescas. Este es ideal para acompañar con ensaladas, pescados, mariscos y quesos con buena acidez como el mozzarella.