Tabernero se funda Bodegas y Viñedos Tabernero en el Valle de Chincha, provincia de Ica, 200 Km. al sur de Lima, capital de Perú. En 1930 la empresa es adquirida por la familia Rotondo, con una larga tradición y técnica para la producción de vinos, producto de su ascendencia italiana. El crecimiento fue constante logrando tener una infraestructura con tecnología pionera en el Perú.
 
Sugerencia:
Posee un profundo color violáceo. En nariz se destacan aromas a higos y damascos secos, mucha vainilla, los cuales se refuerzan en boca con sabores a guindones y caramelo. Los taninos son finos y elegantes los cuales dejan sensaciones a suavidad y redondez en el paladar. Combina muy bien con parrillas, quesos y pastas.